明日朝3時から、小カブはレストラン用で80個朝取り予定。

レストランから1kg発注の金ゴマ 選別は10回以上 脱酸素剤と乾燥剤を入れてパッキング。 洗いゴマで出すつもりが、もう少し乾燥させようと炒ったら「炒りごま」になった。

ごまの収穫作業 2週間前に刈り取り・乾燥から開始 不織布にくるんで、トマトの雨よけハウスに吊しておく 選別・水洗い・乾燥・焙煎・パッキング

3000kmで買ったヴェゼル。敢えてフルモデル前の後期型。前のオーナーはとっても大事にしていたと聞いているが、右ヘッドライトの上部の架装プレートにコンパウンドを強く効かせすぎたか、何かで強く擦って付いた擦り傷が気になった。 プラスチックの擦り傷除…