御殿場の特産品に「水菜漬」というものがある。最近出回っているサラダや鍋に入れる「水菜」とは違う。 似ている物としては「野沢菜漬け」。 紛らわしいのか、この頃は御殿場でも「水菜漬」を「水かけ菜漬」と言っている。自分も含め、御殿場でも古いほうの…
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